四川省生態(tài)環(huán)境廳公開征求《四川省泡菜工業(yè)水污染物排放標準（征求意見稿）》意見。

本標準適用于四川省現有泡菜工業(yè)企業(yè)的水污染物排放管理，以及新建、改建、擴建泡菜工業(yè)企業(yè)建設項目的環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設施設計、竣工環(huán)境保護驗收、排污許可證核發(fā)及其投產后水污染物排放管理。

本標準中氯離子排放限值也適用于接收泡菜企業(yè)廢水的污水集中處理設施。

本標準規(guī)定的水污染物排放控制要求適用于泡菜企業(yè)直接或間接向其法定邊界外排放水污染物的行為。

四川省生態(tài)環(huán)境廳關于公開征求《四川省泡菜工業(yè)水污染物排放標準（征求意見稿）》意見的公告

為貫徹《***人民共和國環(huán)境保護法》《***人民共和國水污染防治法》和《四川省環(huán)境保護條例》等法律法規(guī)，筑牢長江上游生態(tài)屏障，持續(xù)改善水環(huán)境質量，我廳組織起草了《四川省泡菜工業(yè)水污染物排放標準（征求意見稿）》（見附件1），現向社會公開征求意見。

各機關團體、企事業(yè)單位和個人可以在公告發(fā)布后的一個月內，通過以下途徑和方式提出意見（意見建議格式見附件2）：

1.電子郵箱：406063624@qq.com

2.通信地址：成都市科園南路88號四川省生態(tài)環(huán)境廳（郵政編碼610041），并在信封上注明“《四川省泡菜工業(yè)水污染物排放標準（征求意見稿）》征求意見”字樣

附件：附件1 《四川省泡菜工業(yè)水污染物排放標準（征求意見稿）》及編制說明

附件2 反饋意見建議格式（略）

四川省生態(tài)環(huán)境廳

2020年12月17日

前 言

本標準全文強制。

為貫徹《***人民共和國環(huán)境保護法》、《***人民共和國水污染防治法》和《四川省環(huán)境保護條例》等法律法規(guī)，筑牢長江上游生態(tài)屏障，規(guī)范四川省泡菜工業(yè)水污染物的排放控制和管理，促進泡菜工業(yè)生產工藝和污染治理技術的進步，制定本標準。

本標準為首1次發(fā)布。標準實施 5 年后應對本標準執(zhí)行情況進行評估，并根據評估結果進行必要修訂。

本標準按照 GB/T 1.1-2020《標準化工作導則 第 1 部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。

本標準由四川省生態(tài)環(huán)境廳提出并歸口。

本標準起草單位：四川省生態(tài)環(huán)境科學研究院、四川省生態(tài)環(huán)境監(jiān)測總站、生態(tài)環(huán)境部環(huán)境標準研究所。

本標準主要起草人：許利、劉政、方自力、周羽化、錢駿、田豐、周渺、田慶華、肖杰、鄭穎、何鵬、雷晶、覃銀紅、高悠嫻、張虞、劉彥

本標準由四川省人民政府批準。

自本標準實施之日起，泡菜工業(yè)水污染物排放控制按本標準的規(guī)定執(zhí)行，不再執(zhí)行《四川省水污染物排放標準》（DB51/190-93）中的相關規(guī)定。

四川省泡菜工業(yè)水污染物排放標準

1 適用范圍

本標準規(guī)定了四川省轄區(qū)內泡菜工業(yè)企業(yè)（含生產設施）水污染物排放控制要求。

本標準適用于四川省現有泡菜工業(yè)企業(yè)的水污染物排放管理，以及新建、改建、擴建泡菜工業(yè)企業(yè)建設項目的環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設施設計、竣工環(huán)境保護驗收、排污許可證核發(fā)及其投產后水污染物排放管理。

本標準中氯離子排放限值也適用于接收泡菜企業(yè)廢水的污水集中處理設施。

本標準規(guī)定的水污染物排放控制要求適用于泡菜企業(yè)直接或間接向其法定邊界外排放水污染物的行為。

2 規(guī)范性引用文件

本文件內容引用了下列文件或其中的條款，凡是不注日期的引用文件，其新版本（包括所有的修改單）適用于本標準。

GB 3838 地表水環(huán)境質量標準

GB 5084 農田灌溉水質標準

GB 8978 污水綜合排放標準

GB/T 31962 污水排入城鎮(zhèn)下水道水質標準

GB 11896 水質 氯化物的測定 硝1酸銀滴定法

GB/T 6920 水質 pH 值的測定 玻璃電極法

GB/T 11893 水質 總磷的測定 鉬酸銨分光光度法

GB/T 11901 水質懸浮物的測定重量法

GB/T 11903 水質 色度的測定 稀釋倍數法

GB/T 31195 高氯高氨廢水 化學需氧量的測定 氯離子校正法

HJ 84 水質 無機陰離子的測定 離子色譜法

HJ 505 水質五日生化需氧量（BOD5）的測定稀釋與接種法

HJ 535 水質 氨氮的測定 納氏試劑分光光度法

HJ 536 水質 氨氮的測定 水楊酸分光光度法

HJ 537 水質 氨氮的測定 蒸餾-中和滴定法

HJ 636 水質 總氮的測定 堿性過硫酸鉀消解紫外分光光度法

HJ 665 水質 氨氮的測定 連續(xù)流動-水楊酸分光光度法

HJ 666 水質 氨氮的測定 流動注射-水楊酸分光光度法

HJ 667 水質 總氮的測定 連續(xù)流動-鹽酸萘乙1二胺分光光度法

HJ 668 水質 總氮的測定 流動注射-鹽酸萘乙1二胺分光光度法

HJ 670 水質 磷酸鹽和總磷的測定 連續(xù)流動-鉬酸銨分光光度法

HJ 671 水質 總磷的測定 流動注射-鉬酸銨分光光度法

HJ 828 水質 化學需氧量的測定 重鉻酸鹽法

HJ/T 70 高氯廢水 化學需氧量的測定 氯1氣校正法

HJ/T 86 水質生化需氧量的測定微生物傳感器快速測定法

HJ/T 91 地表水和污水監(jiān)測技術規(guī)范

HJ/T 92 水污染物排放總量監(jiān)測技術規(guī)范

HJ/T 399 水質化學需氧量的測定快速消解分光光度法

HJ 493 水質采樣樣品的保存和管理技術規(guī)定

HJ 494 水質采樣技術指導

HJ 495 水質采樣方案設計技術規(guī)定

DB51 2311 四川省岷江、沱江流域水污染物排放標準

DB51/T  四川泡菜生產規(guī)范

SB/T 10439 醬腌菜

《污染物自動監(jiān)控管理辦法》（***環(huán)境保護總局令第 28 號）

《環(huán)境監(jiān)測管理辦法》（環(huán)境環(huán)境保護總局第 39 號）

3 術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

鹽漬菜產品企業(yè) salted vegetable product enterprise

以蔬菜為主要原料，用食鹽鹽漬加工成半干態(tài)蔬菜制品的企業(yè)，產品類型包括泡漬類

泡菜和調味類泡菜等，如魚酸菜（泡青菜）、榨菜或紅油榨菜、大頭菜等。

鹽水漬菜產品企業(yè) pickle product enterprise

以蔬菜為主要原料，用鹽水經生漬或熟漬加工成濕態(tài)蔬菜制品的企業(yè)，如泡竹筍、泡蘿卜等。

其他類產品企業(yè) other salted vegetables products enterprise

以其他蔬菜（食用菌、辣椒、豆科類、海藻類、野菜等）為主要原料，用食鹽鹽漬加工成蔬菜制品的企業(yè)，其生產過程中不涉及高濃度鹽漬廢水的產生，如豆瓣醬、辣椒醬等。

混合型產品企業(yè) hybrid product enterprise

生產產品包含兩種或多種其他鹽漬蔬菜產品的生產企業(yè)。

污水集中處理設施 concentrated wastewater treatment facility

指通過納污管道等方式收集污水，為兩家及兩家以上排污單位提供污水處理服務的企業(yè)或機構，包括各種規(guī)模和類型的城鎮(zhèn)污水集中處理設施、工業(yè)集聚區(qū)（各類工業(yè)園區(qū)、開發(fā)區(qū)、出口加工區(qū)等）污水集中處理設施，以及其他由兩家及兩家以上排污單位共用的污水處理設施等。

直接排放 direct disge

指排污單位直接向環(huán)境水體排放水污染物的行為。

間接排放 indirect disge

指排污單位向污水集中處理設施排放水污染物的行為。

現有企業(yè) existing facility

指在本標準實施之日前，已建成投產或環(huán)境影響評價文件已通過審批的蔬菜鹽漬生產加工企業(yè)或生產設施。

新建企業(yè) new facility

指在本標準實施之日起，環(huán)境影響評價文件通過審批的新建、改建和擴建的蔬菜鹽漬生產加工設施建設項目。

氯化物 chloride

指氯化鈉（NaCl）、氯化鉀（KCl）、氯化鎂（MgCl2）、氯化鈣（CaCl2）等氯的化合物，在水中以氯離子（Cl-）形式存在。

排水量 effluent volume

指生產設施或企業(yè)向企業(yè)法定邊界以外排放的廢水的量,包括與生產有直接或間接關系的各種外排廢水（含廠區(qū)生活污水、冷卻廢水、沖洗廢水、過濾廢水、廠區(qū)鍋爐和電站排水等）。

單位產品基準排水量 benchmark effluent volume per unit product

用于核定水污染物排放濃度而規(guī)定的生產單位產品的廢水排放量上限值。

4 水污染物排放控制要求

4.1 控制要求

4.1.1 工業(yè)污水集中處理設施接納泡菜企業(yè)廢水比例≥70%的，其氯化物的排放控制要求應參照本標準中鹽漬菜企業(yè)氯化物排放限值，其他污染物的排放控制要求執(zhí)行相關標準。

4.1.2 企業(yè)向污水集中處理設施排放水污染物的，其氯化物排放在不超過本標準間接排放限值規(guī)定的要求下，可與污水集中處理設施主管部門協(xié)商，其它污染物的排放控制要求執(zhí)行相關標準或與污水集中處理設施主管部門協(xié)商。

4.1.3 鹽漬菜加工企業(yè)在收購粗加工產品時，應一并收取相應的鹽漬廢水，輸送至自建污水處理設施或污水集中處理設施處理，處理達標后向排污許可證規(guī)定區(qū)域排放，嚴禁向土壤和農田排放。

4.1.4 嚴禁泡菜生產加工個體經營戶將泡菜廢水直接排向環(huán)境，該部分廢水輸送至工業(yè)污水集中處理設施或城鎮(zhèn)污水集中處理設施處理。

4.1.5 進入城鎮(zhèn)污水處理設施的泡菜廢水量不得超過污水處理設施實際處理量的 10%。

4.2 排放標準值

4.2.1 自本標準發(fā)布之日起，現有企業(yè)執(zhí)行表 1 規(guī)定的水污染物排放限值。

4.2.2 自 2023 年 1 月 1 日起，現有企業(yè)執(zhí)行表 2 規(guī)定的水污染物排放限值；自本標準發(fā)布之日起，新建企業(yè)執(zhí)行表 2 規(guī)定的水污染物排放限值。

4.2.2 自 2023 年 1 月 1 日起，現有企業(yè)執(zhí)行表 2 規(guī)定的水污染物排放限值；自本標準發(fā)布之日起，新建企業(yè)執(zhí)行表 2 規(guī)定的水污染物排放限值。

4.2.3 水污染物排放限值適用于單位產品實際排水量不高于單位產品基準排水量的情況。若單位產品實際排水量超過單位產品基準排水量，須按公式（1）將實測水污染物濃度換算為水污染物基準水量排放濃度，并以水污染物基準水量排放濃度作為達標判定依據。產品產量和排水量統(tǒng)計周期為一個工作日。

5 水污染物監(jiān)測要求

5.1 一般要求

5.1.1 企業(yè)應按照環(huán)境監(jiān)測管理規(guī)定和技術規(guī)范的要求，設計、建設、維護永1久性采樣口（排污口）、采樣測試平臺和排污口標志。

5.1.2 排污單位應當按照***有關規(guī)定和檢測規(guī)范，對所排放的水污染物自行監(jiān)測，并保存原始檢測記錄。

5.1.3 新建企業(yè)和現有企業(yè)安裝污染物排放自動監(jiān)控設備的要求，按有關法律和《污染源自動監(jiān)控管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行。

5.1.4 企業(yè)產品產量的核定，以法定報表為依據。

5.2 水污染監(jiān)測要求

5.2.1 對水污染物濃度的測定采用表3所列的方法標準

6 實施與監(jiān)督

本標準由縣級以上生態(tài)環(huán)境主管部門負責監(jiān)督實施。

企業(yè)是實施排放標準的責任主體，在任何情況下（除不可抗因素外），企業(yè)均應遵守本標準的污染物排放控制要求，采取必要措施保證污染防治設施正常運行。各級環(huán)保部門在對企業(yè)進行監(jiān)督性檢查時，現場即時采樣或監(jiān)測的結果，可以作為判定排污行為是否符合排放標準以及實施相關環(huán)境保護管理措施的依據。

本標準實施后，新發(fā)布的***、行業(yè)或四川省排放標準中針對四川蔬菜鹽漬生產加工行業(yè)相應污染物的排放要求嚴于本標準的，按新標準相關要求執(zhí)行。